Ostersonntag

Tiere halten sich nicht an Feiertage. Daher griff Schnäuzelchen zu Handkreissäge, Bohrschrauber und allerlei anderem Werkzeug, um die des Nachts von den Vierbeinern ruinierte Schiebetüre im Stall zu reparieren.

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Und nachdem die Waschküche schon einmal leer geräumt war, wurde diese auch noch optimiert. Irgendwie produzieren wir immer zu viel Wäsche, als daß sie in dem am Boden stehenden Wäschekörben Platz finden würde. Inspiriert also von der Waschküche einer Cousine stapeln wir unsere Körbe zukünftig auch in die Höhe!

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Der Osterzopf hat dieses Jahr wohl ein wenig zu lange im Ofen gestanden. Er ist ein wenig braun geworden, aber er schmeckt doch! Gebacken habe ich ihn dieses Jahr nach dem Rezept von Barbara

Ostern kann kommen!

Die Vorbereitungen sind getroffen, der Ostertisch gedeckt, der Hefeteig für den Zopf geht im Kühlschrank und die Geschenke sind verpackt. Außerdem habe ich das erste Mal überhaupt ein paar Eier gefärbt. Ich freu mich auf morgen, als wäre ich selber das Kind, das suchen gehen darf!

Das braucht kein Mensch!!!!

Eine kaputte Waschmaschine am Osterwochenende nämlich.

Also raus mit den Wäschekörben aus unserer klitzekleinen Waschküche und hoch in die Diele, damit Dia alte Maschine raus und die noch zu kaufende Maschine rein kann.

Zum Glück ist heute Samstag…

Ich habe mal wieder gebacken

Und wieder einmal habe ich mich an Cupcakes versucht. Wieder aus dem appetitanregenden Blog von Nina. Sie bezeichnet diese hübschen Küchlein als „Bananen-Cupcakes mit Bananen-Quark-Frosting„. Hört sich spannend an, ist wirklich schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker. Der Guß obendrauf ist allerdings reichlich bemessen, damit hätte ich entweder die vorhandene Menge an Küchlein doppelt so hoch bequarken können oder die doppelte Menge einfach verzieren. Da mir die Creme zwar gut schmeckt, ich sie aber nicht in rauhen Mengen auf dem Kuchen haben möchte, habe ich mich für Variante eins entschieden. Die Creme kann man auch recht gut einfach so aus dem Topf löffeln – bis morgen abend wird sie vermutlich nicht überleben.

Die Sache mit der Creme auf dem Muffin muß ich aber noch üben, auch wenn ich inzwischen nicht mehr die Knoblauchpressenvariante benutzen muß!

Oh wie schön!

Auch alle Fenchelsaaten sind aufgegangen. Da freu ich mich!

Gesät am 18. März

Und weil’s so gut war

Geht gleich das nächste Dinkel-Roggen-Brot. Der perfekte Ort dafür ist unser Pelletofen im Wohnzimmer, der scheinbar genau die benötigte Temperatur liefert.

Dieses Mal allerdings in der großen Kastenform, denn dieses Brot soll eingefroren werden.

Mmmmh

Schmeckt das fein!!!

Langsam glaube ich, daß ich immer die falschen Rezepte probierte, denn seitdem ich nicht mehr mein Brotbackbuch verwende, sondern aus anderen Quellen schöpfe, schmecken meine Brote um Klassen besser.

Hier ein Brot von Barbara, in deren Blog ich noch so einiges gesehen habe, was sich zu probieren lohnt.

Dienstag

Den ganzen Winter habe ich kein Rotkehlchen am Futterhaus gesichtet. Waren wohl in wärmeren Gefilden.

Heute verirrte sich eines in meinen Keller, als ich Wasser im Stall auffüllte! (Es fand zum Glück schnell wieder hinaus)

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Püppi bekam auf die Schnelle -zehn Minuten! – eine neue Strumpfhose, da ihre Alte an den Nähten sehr löcherig war und von Junior angemahnt wurde. Und eine Strumpfhose braucht sie, draußen hat es noch Schnee!

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Bis vor wenigen Tagen war die Straße, die zu unserem Weiler führte, noch mit schwarz-orangenen Stäben versehen. Nun sind sie weg. Und was passiert? Es schneit.

Natürlich kann man noch erkennen, daß links ein Feld (gepflügt) und rechts eine Wiese (Grasspitzerl) ist. Nur wo genau sie beginnen und wo die Straße endet ist nicht ganz eindeutig. Hat ein wenig was von Blindflug…

Trick 17

Wofür Gummischnirkse nicht alles gut sind…

Neues von der Fensterbank

Zumindest der Blumenkohlsamen ist noch keimfähig…